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雞翅木也稱鸂鶒木。明·方以智《物理小識》載:“鸂鶒木,半紫褐,有蟹爪文,半純黑如烏焦。”
清·陳瀏《匋雅》:“木之有肌理者,尖峰重迭,頗似浪紋,名為野雞翅。略分黃黑赤三色,有明祭紅釉汁較厚,其火力煙氣參差,覯會往往有。雞翅木之紋理,望之蔚然而深。此亦如犀之有星,玉之有颣,樹之有癭,而西商重之。”
雞翅木以其紋理美觀、材質(zhì)堅硬,在古代多用作高檔的刀把、劍柄。明·曹昭《格古要論》:“凡刀靶鸂鶒木為最,花羊角次之,他物不及。” 日本刀的刀把也用雞翅木。明·文震亨《長物志》:“日本番夷,有絶小者,鋒甚利,刀靶俱用鸂鶒木,取其不染肥膩,最佳。”
據(jù)清•允祿《皇朝禮器圖式》載,乾隆皇帝所用的自來火二號鎗、小禽鎗、落禽花線鎗的槍床,如意弩施扣臂均為為雞翅木所造。
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鐵刀木是紅木中雞翅木類的一種樹種,雞翅木類樹種共有三種:其他兩種為非洲崖豆木和白花崖豆木。
鐵刀木傣語為“埋習(xí)列”,意為黑心樹。在云南傣族地區(qū),一人心地不善,即指此人為心似鐵刀木(黑心)。傣族姑娘也用這種話來詛咒自己的負(fù)情郎。
作為紅木中雞翅木的鐵刀木心材結(jié)構(gòu)細(xì)密,堅硬,耐腐,不受蟲蛀,花紋美觀,可用于床、柜等高級家具,船舶龍骨及舵桿,碼頭木樁,棧橋,車軸及高級建筑及裝飾材,也可以用來雕刻成各種工藝品。
因為鐵刀木質(zhì)地堅硬,一些地方的傣族民眾也用鐵刀木作錘子。前些年,去西雙版納,見路邊的工人正在使用鐵刀木的錘子劈裂竹子。這鐵刀木的錘子比起金屬的錘子,質(zhì)量要輕多了,使用起來非常方便。
鐵刀木錘▼
由鐵刀木可以制作錘子類推,鐵刀木也可以制成鐵刀木刀,這大約是鐵刀木得名的緣故。
現(xiàn)云南南部有不少多年的老樹樁,木質(zhì)花紋極其美觀,可以用來制作高價值的茶臺或工藝品。很多老樹樁還生有巨大的樹瘤,更是價值昂貴的珍寶。
鐵刀木花紋▲
鐵刀木茶臺▲
需要注意的是,根據(jù)《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,雞翅木類的氣干密度(12%的含水率)必須大于0.80g/cm3?,F(xiàn)有鐵刀木多出自水肥條件比較好的村寨周邊和道路兩旁,達(dá)不到這個標(biāo)準(zhǔn),因此,不能被算作雞翅木的鐵刀木。
對于鐵刀木的價值,以前在云南南部地區(qū),很少有人認(rèn)識。
記得是2007年,我到云南南部的一個州調(diào)研,當(dāng)時州林業(yè)局一個副局長陪同。我指著路邊正在開黃花的行道樹問這位副局長:“這是什么樹?”答:“鐵刀木。”又問:“鐵刀木有用嗎?”答:“沒有,只能燒火做飯。我又問:“你知道雞翅木嗎?”一說雞翅木,這位副局長的眼睛豁然一亮,說道:“那當(dāng)然知道,雞翅木是紅木。”我說:“鐵刀木的心材就是雞翅木!”這位副局長說:“這我可不知道?,F(xiàn)在他們正在一個林場砍呢,要不要去看看。”我說:“好的,那就去看看。”
待我們到得林場時,所有的鐵刀木都被伐倒了,而且還全部被鋸解成50cm長的木段,準(zhǔn)備一劈兩開,拿去當(dāng)薪柴賣掉。
真的,實在是太可惜了!有的木段直徑可達(dá)40cm,完全可以作為制造家具的材料。
被伐后的鐵刀木樹樁▼
在我表示了惋惜之意后,這位副局長問:“還有辦法嗎?”我說:“有!可以和木雕廠聯(lián)系一下,這些木段能夠用來雕刻菩薩、關(guān)公等人物造像,或制成其他工藝品。”于是,這位副局長當(dāng)即下令(他在部隊里當(dāng)過團(tuán)長),這里的所有鐵刀木,沒有他的命令,一塊也不準(zhǔn)出場。
兩年以后,我又去了一次這個州,州林業(yè)局的另一位副局長陪同,我又指著路邊正在開黃花的行道樹問這位副局長是什么樹,答曰,鐵刀木。又問,鐵刀木有用嗎?告我沒有,只能燒火做飯。
又過了兩年,我到西雙版納,去了一家傣家小樓,小樓是純木制結(jié)構(gòu),樓上住人,樓下放雜物和燒火做飯的木材,見有兩根鐵刀木的木段,直徑約50cm,長度約2m,與其他雜木堆放在一起。問之,告以鐵刀木。問有何用,依舊答曰,沒有用,只能燒火。
西雙版納被用來燒火的鐵刀木▼
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鐵刀木材質(zhì)堅硬無比,刀斧難入。由于傣族人以前根本沒有加工手段,可以將其制成各種器具,因此只好用來燒火。這也是生產(chǎn)方式?jīng)Q定生活方式的必然。我國東北地區(qū)以前也將橡木的一種——柞木作為硬雜木,歸為薪炭材。究其緣故,都是一樣的,即不具備加工條件。
鐵刀木的材質(zhì)堅重密實,燃燒值高,經(jīng)久耐燒。正因為如此,傣族人世世代代以鐵刀木作為薪材。
選用鐵刀木作為薪材,是傣族人的精明之處。所有的樹木都可以用來燒火做飯,但沒有哪一種樹木的火力能夠比得上鐵刀木,因為鐵刀木的單位材積釋放的熱量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他木材。
即然如此,燒火做飯就選用鐵刀木,不用其他的木材。這樣做最經(jīng)濟(jì)實惠,最有效率。
傣族人用鐵刀木作為燒柴,并不是到山上去砍,而是自己種植。
他們在生下孩子后,會給孩子種上一片鐵刀木。孩子長大成家、獨立門戶后,只能砍他父母給他們種的鐵刀木作燒柴,不能到山上砍其他的樹。當(dāng)然他們也會自己在房前屋后種植鐵刀木,以便就近伐取薪材。
傳統(tǒng)上傣族人對作為薪炭林的鐵刀木是采用“頭木林”經(jīng)營的,即在距離地面至胸高位置將主干截斷,待枝條長出后即將其伐掉作為薪材。他們每次只砍伐新長出的枝條,而將其主干保留,以生長出新的枝條。
非但普通百姓種植鐵刀木,就連有1300多年的歷史的傣王的御花園也種了很多鐵刀木,現(xiàn)今仍保存有500多株古鐵刀木。御花園的鐵刀木也是采用頭木林經(jīng)營的,這說明傣王的生活用能源也取自鐵刀木。
傣王的御花園種植的古鐵刀木▼
傣族人也稱鐵刀木為“挨刀樹”。鐵刀木的枝條萌發(fā)力非常強(qiáng),且適當(dāng)?shù)氖軅梢约铀傩玛惔x,故鐵刀木可以越砍越旺、常伐常有。這樣,一棵鐵刀木要挨無數(shù)次刀砍斧斫,其所提供的薪材不可限量。故此,傣家人終其一生,不為采薪而受窘。作為燃料的鐵刀木枝條,可以持續(xù)地向傣族人提供生活能源。
傣族人死后,不修墳立墓,而是在龍山(即焚燒死者遺體的山,每個村寨都有自己的龍山,這龍山也是他們的神山)架起一堆火力旺盛的鐵刀木,一燒了之。燒過后的骨灰就地撒在山林里作為肥料。由此節(jié)省了寶貴的土地以生長更多的林木。這樣做的結(jié)果,不會發(fā)生因上墳燒紙、燃放鞭炮而造成的森林火災(zāi)(我國多數(shù)森林火災(zāi)就是由這個陋習(xí)造成的)。
傣族人選擇的這種生活方式,是一種與自然和諧的生活方式,符合可持續(xù)發(fā)展的原則。
西雙版納的山上到處都是樹,但傣族人卻并沒有因為大自然的慷慨而有絲毫的資源浪費,他們有很高的保護(hù)森林的意識。
傣族人世代相傳的古訓(xùn)這樣寫道:“沒有森林就沒有水,沒有水就沒有農(nóng)田,沒有農(nóng)田就沒有糧食,沒有糧食就不能生活。”他們認(rèn)識到,沒有森林,就沒有我們。若要保護(hù)森林,便不能隨便到山上砍樹。但不砍樹就沒辦法做飯吃,那只能砍自己種鐵刀木。
傣族人世代相傳的古訓(xùn)▼
實際上,內(nèi)地的很多一些地方,500年以前還是茂密的森林,后來成了荒山,就是人們上山砍柴,燒火做飯和取暖的結(jié)果。
由于傣族人能夠把森林和人們的生存密切結(jié)合起來,世世代代種植鐵刀木,并以鐵刀木為燃料,不去砍伐其他的林木,由此使珍貴的西雙版納的熱帶雨林得到了最好的保護(hù),為我們中華民族,也為全世界,留下了一塊珍貴的熱帶雨林,保留了一塊綠色的瑰寶。
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鐵刀木除了可以作為珍貴木材和燃料外,鐵刀木的樹皮、莢果含單寧,可提取栲膠。栲膠可以用于制革業(yè)(植物鞣劑),還用作選礦抑制劑、鍋爐水處理劑、鉆井泥漿稀釋劑和金屬表面防蝕劑,凝縮類栲膠也作木工膠粘劑。
鐵刀木枝上可放養(yǎng)紫膠蟲,生產(chǎn)紫膠。紫膠是紫膠蟲吸取寄生樹樹液后分泌出的紫色天然樹脂,又稱蟲膠、赤膠、紫草茸等。紫膠粘著力強(qiáng),光澤好,對紫外線穩(wěn)定,電絕緣性能良好,耐油、耐酸,對人無毒、無刺激,可用作清漆、拋光劑、膠粘劑、絕緣材料和模鑄材料等,廣泛用于國防、電氣、涂料、橡膠、塑料、醫(yī)藥、制革、造紙、印刷、食品等工業(yè)部門。
云南的哈尼族人以前用鐵刀木樹皮制作“布”的原料。他們用木錘將樹反復(fù)敲打后,樹皮會完整的脫下,再洗去樹漿,就得到了這種純天然的“布”。
鐵刀木的藥用價值很高。
據(jù)《中華本草●傣藥卷》記載,鐵刀木的新鮮心材和葉,能夠祛風(fēng)除濕、消腫止痛、殺蟲止癢??梢灾委燂L(fēng)寒濕痹癥,肢體關(guān)節(jié)酸痛,屈伸不利,跌打損傷,皮膚瘙癢,斑疹,疥瘡,濕疹,汗疹,疔瘡,癰癤,膿腫等。
傣醫(yī)還用鐵刀木的葉治療痞滿腹脹、頭暈、腳轉(zhuǎn)筋等。云南的德昂、阿昌、景頗等民族也有類似應(yīng)用。
用鐵刀木嫩葉泡水喝,有幫助消化之功效。
在泰國,一般家庭會用鐵刀木的枝葉泡水藥浴,以治療皮膚瘙癢或幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力。泰國人認(rèn)為鐵刀木的嫩芽可治療膽結(jié)石,花有抗焦慮的作用,樹皮能醫(yī)痔瘡,根還具驅(qū)除寄生蟲的功效。
另據(jù)報道,鐵刀木的乙醇提取物經(jīng)體外抗癌活性篩選,顯示有顯著的抗腫瘤活性。
鐵刀木的花是傣味飯館里的一道美食。采回鮮花,水焯一下,涼拌或舂著吃,美味可口。
鐵刀木的嫩葉味苦,但富含維生素C和礦物元素,在喜食野菜的東南亞廣受歡迎。最常見的吃法是先用沸水焯,然后沾喃咪(喃咪是傣語,其實就是我們常說的醬。是用西紅柿在炭火上燒熟,去皮,然后與蔥、蒜、蕪荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、鹽拌和而成。)食用。
鐵刀木高體高大,可達(dá)20m,且終年常綠、枝葉蒼翠、葉茂花美、花色金黃、花期較長、病蟲害少,屬低維護(hù)優(yōu)良樹,有很好的觀賞價值,可用作園林、庭院、行道樹,是城鄉(xiāng)綠化美化的優(yōu)良樹種。
鐵刀木是優(yōu)良的綠化樹種▼
鐵刀木花非常香,花期長,7-11月都有花開?;ㄩ_之時,一片金黃,實為一大景觀,還是很好的蜜源植物。
鐵刀木花▼
鐵刀木作為紅木的樹種,是極其珍貴的用材樹種。
鐵刀木生長較快,病蟲害較少,對立地條件要求不高。相對其他紅木樹種,其適生范圍較廣。
鐵刀木對土壤的要求不嚴(yán),在中國熱帶及南亞熱帶的硅紅壤、紅壤分布范圍內(nèi),凡是排水良好的山地、平原均可造林,土層肥沃的村寨附近,生長更是迅速,常用作荒山、四旁綠化的優(yōu)良先鋒樹種。
鐵刀木是豆科樹種,可以改良土壤,提高肥力。
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目前,云南的各族人民對鐵刀木的認(rèn)識正在發(fā)生變化,鐵刀木的價值也開始被人們看好。據(jù)西雙版納紅木協(xié)會的同志介紹,前些年,鐵刀木樹樁的售價僅為百十元,而且是老鄉(xiāng)自己挖好了送到廠里,現(xiàn)已飆升到2000元,還要到老鄉(xiāng)家或田邊地頭自己去挖。
現(xiàn)在,我們的木材加工技術(shù)完全可以滿足包括鐵刀木在內(nèi)的一切木材的加工。因此,需要加大宣傳的力度,讓老百姓都能知道自己家門前的鐵刀木不僅能燒火,還是紅木樹種,是一棵實實在在的搖錢樹,讓老百姓更多地去種植鐵刀木。
目前我國紅木類的木材資源幾近枯竭,大力推進(jìn)包括紅木類的珍貴樹種資源的培育應(yīng)當(dāng)作為我國林業(yè)的一項重大戰(zhàn)略任務(wù)。
云南南部等地老百姓有種植鐵刀木的傳統(tǒng),因此,在那里推廣鐵刀木的種植,可以收到事半功倍的效果。
應(yīng)當(dāng)鼓勵老百姓把鐵刀木既作為薪炭林又作為用材林來經(jīng)營,這在技術(shù)上并不復(fù)雜。作為薪炭材,為便于取材,其截干高度只有1m左右?,F(xiàn)在,只需要把截干高度提高到2.6m以上即可形成薪炭林和用材林的兼有林。這樣,樹頭部的枝條一樣可以作為薪材使用,若干年后,主干成材,若能保證有2.6m的可用長度,即足以供制造家具和其他木制品使用,還可以用來制造膠合板的表板,我國現(xiàn)在膠合板的表板多為進(jìn)口的珍貴樹種木材。膠合板的長向尺寸是2.4m,這個尺寸可以保證旋切優(yōu)質(zhì)膠合板表板的要求。
愿云南地區(qū)為國家培育更多、更好的鐵刀木。
(完)
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