千百年來(lái)，除了“百草之王”人參和有著“黃金草”之稱(chēng)的冬蟲(chóng)夏草被人們津津樂(lè)道外，鐵皮石斛也是人們極為推崇的珍貴滋補(bǔ)藥材。相傳古時(shí)蓬萊山上有仙草，秦始皇為求長(zhǎng)生不老而派徐福前去求得的“紫楹”仙草就是鐵皮石斛，而秦始皇服用由其制成的“仙藥”達(dá)五十年之久。唐開(kāi)元年間《道藏》更是將鐵皮石斛列為“中華九大仙草之首”，歷代名醫(yī)奉為“滋陰之王”。在近現(xiàn)代，以梅蘭芳為首的諸多京劇大家將鐵皮石斛作為茶飲來(lái)保護(hù)嗓子，周恩來(lái)總理也將鐵皮石斛作為中越外交的珍貴禮物送給病重中的胡志明。

石斛作為藥用植物，性味甘淡微咸，益胃生津，滋陰清熱，而且石斛花色艷麗，氣味芳香，姿態(tài)優(yōu)雅，頗為可愛(ài)，也為人們譽(yù)為“四大觀賞洋花之一”。而鐵皮石斛作為石斛中最具領(lǐng)袖性的代表，多生于人跡罕至的高山峻嶺、懸崖陡壁背陰處的石縫里，或是深山野外的老枯枝樹(shù)干上，也正因?yàn)槠洫?dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，造就了靠天靠地，不入凡土的超強(qiáng)生存能力，使得其藥效高于其它同類(lèi)石斛，故稱(chēng)鐵皮石斛。而“滋陰”作為鐵皮石斛身上最明顯的標(biāo)簽，在中國(guó)醫(yī)藥寶典中被當(dāng)做是起死回生、強(qiáng)身健體的“仙草”，而其藥效顯著，成為醫(yī)藥市場(chǎng)上的搶手貨。

隨著現(xiàn)代社會(huì)人們消費(fèi)能力的不斷提高，對(duì)于健康和養(yǎng)生的追求也更加狂熱，野外生長(zhǎng)的鐵皮石斛雖然藥用價(jià)值極高，但因其生長(zhǎng)條件苛刻，故而國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的野生石斛被采摘掉，而隨著近現(xiàn)代生態(tài)環(huán)境的日益惡劣，藥用價(jià)值極高的野生石斛面臨著瀕臨絕跡的危險(xiǎn)。與此同時(shí)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人工種植培育鐵皮石斛成為越來(lái)越多藥材商的選擇，也因此一大批的科技工作人員一頭扎進(jìn)了野生石斛的馴化、移植以及仿野生栽培當(dāng)中去，石斛從野外搬到了大棚里，雖然產(chǎn)量有了保證，但藥效卻難以與野生石斛相提并論，更遑論市面上越來(lái)越多以次充好，以人工種植冒充野生、仿野生鐵皮石斛的市場(chǎng)亂象頻繁發(fā)生。

那么如何區(qū)分真假鐵皮石斛，如何區(qū)別開(kāi)野生鐵皮石斛與人工種植鐵皮石斛呢？我們可以通過(guò)“看”來(lái)區(qū)分：野生鐵皮石斛表皮是鐵綠色，這也是鐵皮石斛名字的由來(lái)最外層表皮完整，有明顯黒節(jié)且分節(jié)鮮明粗壯，兩頭細(xì)中間粗；人工種植的石斛根部帶白綠色。另外也可以通過(guò)“嘗”來(lái)區(qū)分：野生的鐵皮石斛味甘甜，淡淡的草香味，會(huì)粘牙且有較重的粘滯感，長(zhǎng)時(shí)間咀嚼其渣滓較少或沒(méi)有；而那些嘗著有藥味、苦味或酸味的石斛鮮條，一定不是野生鐵皮石斛，甚至很可能是人工種植里的糟粕。

現(xiàn)在越來(lái)越多公司開(kāi)始做起了鐵皮石斛養(yǎng)生的生意，市面上也出現(xiàn)了五花八門(mén)的石斛制成品，而消費(fèi)者卻越來(lái)越不知從何選擇，如何選擇。作為一家從研發(fā)、培種、種植、生產(chǎn)、質(zhì)檢、銷(xiāo)售貫徹始終的企業(yè)，廣州曼殊天年生物科技有限公司有著來(lái)自國(guó)內(nèi)一流大學(xué)的技術(shù)人員和知名研究機(jī)構(gòu)的生物研究人員，專(zhuān)業(yè)背景和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都是業(yè)內(nèi)翹楚，同時(shí)還與國(guó)內(nèi)外多家研究機(jī)構(gòu)密切溝通，作為國(guó)內(nèi)不容忽視的養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)力量。而其中最引以為傲的三大系列產(chǎn)品(扶陽(yáng)三寶系列、姜桂黃精和鐵皮石斛系列產(chǎn)品)中，尤以鐵皮石斛系列產(chǎn)品最受消費(fèi)者青睞。據(jù)悉，由曼殊生物研發(fā)種植的鐵皮石斛中含有的藥用成分不但達(dá)到而且有好幾項(xiàng)指標(biāo)高于國(guó)家藥典所要求的，充分保證了石斛的藥用價(jià)值，絲毫不低于野生鐵皮石斛。公司研發(fā)制成的石斛成品—鐵皮石斛超細(xì)粉不僅成功集成了鐵皮石斛的全部成分，在先進(jìn)的提取技術(shù)下磨成細(xì)粉狀，讓消費(fèi)者閑暇之余將其當(dāng)做飲品來(lái)享用，更好的去吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，簡(jiǎn)直一舉兩得。不得不說(shuō)，曼殊天年生物科技公司的確讓鐵皮石斛找到了最好的歸宿。