美國(guó)、英國(guó)、荷蘭、以色列等國(guó)的植物學(xué)家組成了一個(gè)跨國(guó)性的花卉研究聯(lián)合考察組，他們對(duì)四千五百多萬種花的顏色作過一次色彩統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)花的顏色中紅、橙、黃、綠、藍(lán)最多，而白色、紫色、褐色稍少，最少的要以黑色花朵了。在四千五百多萬種花卉中，黑色花僅只九種。物以稀為貴，所以黑色花朵也就身價(jià)遠(yuǎn)高于其它花卉以上了，黑牡丹、墨菊、黑色郁金香已成為花中珍品。

黑色鮮花為何如此稀少呢？這可得追溯到萬物之神一一太陽(yáng)了。太陽(yáng)光是復(fù)色光，是由七種色光組成的。七種色光的波長(zhǎng)各不相同，在空氣中紅光的波長(zhǎng)最長(zhǎng)，紫光最短。由于太陽(yáng)光譜是七種色光的連續(xù)光譜，說明太陽(yáng)是熾熱體，因此，七種色光含的熱量也不同，其中熱量最多的是紅光、橙光、黃光。當(dāng)太陽(yáng)光照射紅花、橙色花、黃花時(shí)，因?yàn)樗鼈兡芊瓷潢?yáng)光中紅、橙、黃，不致引起花瓣的灼燒，對(duì)柔嫩的花朵來說是起到了自我保護(hù)的作用。但對(duì)黑色花朵來說則不然，黑色物體能吸收全部光波，在灼熱的陽(yáng)光下，黑色花朵吸收的熱量很多，溫度上升快，花的柔嫩組織受到傷害，長(zhǎng)時(shí)期的自然淘汰，就使大自然中的黑色花品種越來越少，而留存下來的黑花品種就成為花中珍品了。