近日,走進云南省大理白族自治州祥云縣祥城鎮(zhèn)周家村的葡萄園,一串串葡萄掛滿枝頭,葡萄樹下的貢菜綠意盎然,一派生機勃勃的景象。
葡萄地里,工人們正在有條不紊地進行著采摘工作。村民王榮軍家種植了十畝“妮娜皇后”葡萄,這種葡萄畝產(chǎn)值2萬元左右,一年下來有近20萬元的收入。
葡萄生長存在顯著的季節(jié)性,冬季休眠時間長,為了在葡萄休眠期尋求土地最大化利用,王榮軍家便開始在葡萄架下做起了“套種文章”,利用葡萄樹的潮濕環(huán)境,為貢菜提供良好的生長環(huán)境,每年,每畝貢菜可以為王榮軍家增收5000多元。
“在9月份左右就套種貢菜,一邊摘葡萄,一邊種貢菜,葡萄采完了,地也不會閑著,還增加了一份收入,很不錯的?!蓖鯓s軍高興地說。
在祥城鎮(zhèn)周家村,9月中旬,村民們便計劃著套種貢菜。12月至春節(jié)前后,大家忙碌起來,在貢菜田間抹葉、砍收,在房前屋后削皮、劃條、晾曬,一派豐收景象。貢菜色澤嫩綠、口感清脆、供應(yīng)期長,深受消費者青睞,晾曬好的貢菜有收購商上門收購,貢菜的產(chǎn)值高、銷路好,村民的種植積極性很高。
在葡萄園里,除草、修枝、掐穗尖、套袋、采摘都需要大量勞動力,而貢菜屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),也需要投入大量勞動力,葡萄和貢菜套種不僅能提高村民收入,還能帶動周邊勞動力就業(yè),增加務(wù)工收入。
“周家村葡萄種植面積有100多畝,其中,葡萄套種蔬菜的有七八十畝,有的套種貢菜,有的套種青菜?!敝芗掖逦瘯敝魅侮惣t麗介紹道。
近年來,周家村積極探索“葡萄 ”的模式,在葡萄地里套種各類蔬菜,既節(jié)約了人力鏟除葡萄園雜草和日常管護費用,又增加了土地綜合效益,同一塊土地每年至少能有兩茬收成,實現(xiàn)了土地利用效率最大化、收益最大化。
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