牽牛是旋花科番薯屬的纏繞草本植物,與紅薯是親戚,也和紅薯一樣從美洲而來,是典型的外來植物,但長時間扎根于中國的土地上,已經(jīng)讓它成為了許多人夏季的童年回憶,與之相配的,還有牽牛的另一個名字“喇叭花”,源于牽牛的花型,是比“牽牛”更加為人所熟知的名字。
牽牛的“小喇叭”每日清晨對著太陽盛開,是一天中最早盛開的花朵,但一到中午,它們的“小喇叭”就會紛紛合上,把黃金時段留給別的植物,也因此它又有了一個很好聽的別名“夕顏”。牽牛這種奇怪的習性還真與氣溫有關,早晨氣溫低,空氣也比較濕潤,有光照但不強烈,這些都是有益于開花的因素,牽牛就抓緊時間開花;而中午一到,氣溫上升,光線也變得強烈,立刻就把牽牛花瓣中富含的水分給蒸發(fā)了,花朵自然也會蔫掉。所以在遇陰天或者下雨時,牽?;ǖ幕ㄆ诰湍苎娱L到中午,如果氣溫有明顯下降,牽?;ㄉ踔聊荛_到晚上。有些品種的牽牛則變本加厲,天熱直接不開花,等進入秋季才陸續(xù)盛開。
除了好看,牽牛的種子也大有用途,在傳統(tǒng)醫(yī)學中,牽牛子具有瀉水利尿,逐痰,殺蟲的功效,是常用草藥,根據(jù)顏色還被分為白丑、黑丑??吹竭@里,不知大家是否對這種常見植物有了全新的認知?不如嘗試親自種一株牽牛吧。
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