華寧縣柑橘產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展,已成為廣大農(nóng)民增收致富的大產(chǎn)業(yè)。怎樣讓華寧縣柑橘產(chǎn)業(yè)立于不敗之地,走出一條高質(zhì)量發(fā)展之路?玉溪市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任楊云光告訴記者:“華寧縣在品種更新、品質(zhì)提升和品牌打造等方面狠下功夫,讓柑橘產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機(jī),亮點頻現(xiàn)?!?br /> 近年來,華寧縣搶抓中老鐵路建成通車機(jī)遇,以鏈?zhǔn)剿季S不斷補鏈、延鏈、強(qiáng)鏈做強(qiáng)柑橘產(chǎn)業(yè)。去年以來,華寧縣以工業(yè)化理念謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地(以下簡稱“農(nóng)業(yè)基地”)建設(shè)為抓手,推動全縣柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展,走出一條“專、精、特、新、富”的特色之路。 專:扎穩(wěn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展根基 華寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員魏永葵說:“近年來,華寧縣為推進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展,定下了規(guī)?;⒕G色化、專業(yè)化、組織化、市場化‘五化’提升路線,其中專業(yè)化是讓產(chǎn)業(yè)規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)得以落實的根基,只有抓好產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化發(fā)展,產(chǎn)業(yè)的綠色化發(fā)展才能得以實現(xiàn),組織化發(fā)展才有方向,市場化發(fā)展才有保障?!?br /> 在華溪鎮(zhèn)華溪社區(qū)橘農(nóng)顧天保的柑橘園里,一臺無人機(jī)正在噴灑農(nóng)藥,顧天保家有20多畝果園,以前請8個工人耗時2天才能完成的病蟲害防治作業(yè),現(xiàn)在只需要1個人耗時1小時就完成了。華溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心主任張勇告訴記者:“華溪鎮(zhèn)的橘農(nóng)現(xiàn)在都看到了無人機(jī)植保省時、省力、省人工、省藥和效果好的特點,逐步樹立起‘專業(yè)的事交給專業(yè)的團(tuán)隊去做’的理念,許多橘農(nóng)都把柑橘園的植?;钣嫲o專業(yè)服務(wù)隊去做?!?br /> 華寧縣柑橘科學(xué)研究所所長李冬云說:“華寧縣柑橘生產(chǎn)經(jīng)營有一個特點,就是生產(chǎn)主體主要由千家萬戶的農(nóng)戶為主,由于橘農(nóng)種植水平參差不齊,導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化技術(shù)措施落實不到位,造成果品質(zhì)量難以提高。”為解決這一問題,近年來華寧縣在整合縣內(nèi)柑橘產(chǎn)業(yè)人才資源基礎(chǔ)上,持續(xù)深化與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)柑橘研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院校(所)合作,多渠道引進(jìn)專家人才,組建了包括1支柑橘產(chǎn)業(yè)專家服務(wù)隊、11支修剪服務(wù)隊、1支植保服務(wù)隊、6支采果服務(wù)隊和3支銷售服務(wù)隊在內(nèi)的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊。其中,專家服務(wù)隊是構(gòu)建柑橘產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)團(tuán)隊的核心,該團(tuán)隊由科研院校(所)和縣內(nèi)柑橘行業(yè)專家組成,負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)、示范與推廣,常年深入基層開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),上門為橘農(nóng)解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題。這樣,華寧縣通過打造一批高技能柑橘產(chǎn)業(yè)專業(yè)服務(wù)隊伍,使柑橘產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)端到銷售端的每一個重要環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了專業(yè)化生產(chǎn)和專業(yè)化服務(wù)。 近年來,全縣還通過培訓(xùn)、交流學(xué)習(xí)、技能競賽等形式持續(xù)提升專業(yè)人士、專業(yè)團(tuán)隊的專業(yè)化服務(wù)水平。目前,專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊每年可為橘農(nóng)提供專業(yè)化修剪服務(wù)2萬畝次、植保服務(wù)3萬畝次、采果服務(wù)1萬畝次、銷售服務(wù)3萬噸?!伴俎r(nóng)在家打開手機(jī)‘點單’即可享受專業(yè)化服務(wù),既省心省力,又解決了自己不會種植、不會銷售等問題?!崩疃普f。 據(jù)介紹,目前華寧柑橘產(chǎn)業(yè)專業(yè)化服務(wù)不斷向一二三產(chǎn)輻射發(fā)展,向產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)滲透延展,全縣柑橘產(chǎn)業(yè)專業(yè)化服務(wù)體系初步建成,專業(yè)化服務(wù)水平不斷提升,專業(yè)化服務(wù)理念逐步深入人心。華寧縣柑橘產(chǎn)業(yè)因為扎穩(wěn)了專業(yè)化生產(chǎn)、專業(yè)化服務(wù)根基,產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展動能被激活,產(chǎn)業(yè)活力推動柑橘產(chǎn)業(yè)快速轉(zhuǎn)型升級。 精:驅(qū)動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展煥發(fā)活力 華寧縣華溪鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長楊宏敏表示:“精細(xì)化生產(chǎn)管理是柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必然要求,華溪鎮(zhèn)圍繞柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以工業(yè)化理念設(shè)計產(chǎn)業(yè)流程,以農(nóng)業(yè)基地建設(shè)為抓手,做好果園規(guī)劃,補齊柑橘基地水電路配套設(shè)施短板,通過龍頭企業(yè)引領(lǐng),以科技打頭陣,把精細(xì)化生產(chǎn)管理要求落實到每一片果園和每一個基地。” 去年以來,華溪鎮(zhèn)以農(nóng)業(yè)基地建設(shè)為抓手,不斷催生出以家庭經(jīng)營為主的家庭農(nóng)場、以農(nóng)戶聯(lián)合共同發(fā)展的農(nóng)民專業(yè)合作社、以大型種植基地為本和柑橘果品分選加工為主的企業(yè)等新型經(jīng)營主體,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)加銷各環(huán)節(jié)精細(xì)化發(fā)展。如何推進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)精細(xì)化發(fā)展?張勇舉了一個例子:“在樹體近地面微噴技術(shù)基礎(chǔ)上改裝合成的簡易水肥一體化技術(shù),近年來在華溪鎮(zhèn)得到普遍應(yīng)用,實現(xiàn)柑橘澆水、施肥精細(xì)化管理,從而有效提高了水肥利用率,實現(xiàn)柑橘生產(chǎn)降本增效和綠色發(fā)展?!?nbsp; 李冬云坦言:“長期以來,在華寧柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化程度低是制約柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要因素?!睘槠平膺@一難題,近年來,華寧縣以農(nóng)業(yè)基地建設(shè)為突破口,采取金融支持助力、國有企業(yè)參與、經(jīng)營主體自籌、盤活村集體資源等多項措施,加大對柑橘種植基地培育建設(shè)力度,通過新建或改擴(kuò)建等方式,建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(柑橘)產(chǎn)業(yè)基地330個(縣級種植基地314個、81203畝,市級種植基地11個、23579畝,市級加工基地5個、77100噸),基地嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,安裝噴灌、軌道運輸機(jī)等先進(jìn)設(shè)備,配備植保機(jī)械(無人機(jī)),實現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉、精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)植保等精細(xì)化生產(chǎn)管理,既降低了生產(chǎn)成本,又促進(jìn)了柑橘品質(zhì)提升。 目前,華寧縣柑橘生產(chǎn)管理精細(xì)化呈現(xiàn)許多亮點。全縣微噴技術(shù)作業(yè)面積達(dá)11.2萬畝,山地果園軌道運輸機(jī)累計推廣安裝779套,作業(yè)面積位列全省第一,每年為用戶增收節(jié)支1342.72萬元;植保無人機(jī)累計推廣294架,作業(yè)面積每年16萬畝次,推廣數(shù)量和作業(yè)面積位列全省第二。 “生產(chǎn)管理精細(xì)化,為橘農(nóng)生產(chǎn)出好果子創(chuàng)造了條件,華寧縣柑橘銷售從過去的‘一樹光’到現(xiàn)在的分批采摘、分級銷售,農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體引領(lǐng)農(nóng)戶精細(xì)化生產(chǎn)管理發(fā)揮了重要作用?!崩疃普f,在柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期,縣內(nèi)基本沒有專門從事柑橘銷售的企業(yè),果品銷售是粗放型的。隨著產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,柑橘專業(yè)合作社、企業(yè)、家庭農(nóng)場等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體應(yīng)運而生,促進(jìn)柑橘銷售環(huán)節(jié)細(xì)分和精細(xì)化運作,搭建了聯(lián)結(jié)客商、橘農(nóng)、市場的橋梁,為做精市場作出較大貢獻(xiàn)。 在做精柑橘后端銷售、做精柑橘果品等級分選、做細(xì)做美果品包裝方面,華寧縣從政策、資金、土地、人才等方面加大對經(jīng)營主體培育支持,全縣先后建設(shè)柑橘分選廠101家、分選線165條,培育市級及以上柑橘龍頭企業(yè)8家、柑橘專業(yè)合作社33個、家庭農(nóng)場33戶。 華寧朵洛農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司投資6600萬元新建的智慧農(nóng)業(yè)園,走一二三產(chǎn)融合發(fā)展之路,推動柑橘產(chǎn)業(yè)走標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化發(fā)展之路。目前,公司通過建設(shè)4條初加工選果生產(chǎn)線和6條帶葉分選精加工生產(chǎn)線,為大型商超打造產(chǎn)地供應(yīng)鏈。簡單來說,以前華寧柑橘被大型商超購買后還要經(jīng)過加工包裝才能上貨架,現(xiàn)在從華溪發(fā)貨直接上大型商超貨架,這樣一來,華溪柑橘通過精細(xì)化加工,更受市場青睞,更有市場競爭力?!耙郧叭A寧柑橘是解決怎樣賣出去的問題,現(xiàn)在通過精細(xì)化分選、精美包裝和精準(zhǔn)冷鏈物流運輸,解決了華寧柑橘怎樣才好賣和賣得好的問題。”華寧朵洛農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長普銳說。 目前,華寧柑橘依托精準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化加工和管理,使產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升,華寧柑橘從“一樹光”“一坡光”的粗放銷售發(fā)展到分批采摘、分級包裝、分級銷售,果品從水果批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場走向大型商超,從省內(nèi)市場走向省外市場和國外市場。(陳佳) http://www.yxdaily.com/epaper/yxrb/html/2024/12/24/A01/A01_44.htm |